eirc63 (eirc63) wrote,
eirc63
eirc63

Categories:

Плач Ярославны

Ресторанам приходит жопа...

У меня два родственника работают в этом деле. Брат жены - су-шеф в ресторане из Топ-10 Москвы. Знакомый шеф-повар в Самаре. Ну и немного есть доступ к инсайду. Сейчас народ мощно кидают на деньги. Мол выручки нет, идите погуляйте. Кидают с премиями, зарплатами, сокращают график  и просто увольняют...

Параллельно раздается стон-призыв к государству: дайте денег! Почему вы не даете денег! Проклятый Путин!

Смешные...
Государство и радо бы дать денег. Приходит вот владелец ресторана (на самом деле не приходит) к государству за деньгами, а оно ему - сколько тебе, обоснуй. И начинается проблема, ибо зарплаты-то черные!  Женька сменил ресторанов десять в Самаре - везде зарплата налом. Уехал в Москву, зарплата выше сотни, но тоже нал.   Какой-нить Самарский Перчини вечно битком и средний чек тыщи полторы на человека. А зарплаты - минималка(основная часть налом). А если помощь и дадут, то ессно из расчета ОФИЦИАЛЬНЫХ цифр. Я уж молчу, что у половины ресторанов инвесторы, скажем так, с немножко левыми деньгами.  Что поделаешь, работа с налом, как мед для пчел...

По этому и не идут просить. А ноют в интервью всяких, видосики - обращения записывают. Создают шум...

Работникам урок,  что белая зарплата - это реально бонус.
Рестораторам - ежели ты кидаешь государство с налогами, то и государство тебя может кинуть в ответ.
Государству претензия - блять, триллионы черного нала вертятся, и конца и края этому нет. Запретите уже расходовать деньги которых нет (если в декларации у тебя зарплата 10 тысяч, то какая тебя машина-квартира-яхта родной? )
Tags: дурдом
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments